La differenza si fa in riva
Colline, colline ed ancora colline: le nostre RIVE insomma. Questa è l’arma in piA? del Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. La differenza A? tutta qui: qui dove i terreni sono scoscesi, impervi, dove il coltivare la vite A? una sfida continua tra uomo e natura. Qui si parla di Viticoltura eroica?. In queste colline affondano le radici delle nostre viti, in alcuni casi ultracentenarie ed in molti altri che hanno attraversato almeno un conflitto mondiale. Segno dunque di tradizione e territorialità che si riassume nel binomio Terra-vino?. Solo le Rive trasmettono nel bicchiere emozioni di un prodotto unico dalle sfumature di un paesaggio meraviglioso: non a caso le colline del Valdobbiadene D.O.C.G. sono candidate a far parte del patrimonio Unesco.